추천도서

[이용자 참여 북 큐레이션] 최강록의 요리 노트/ 최강록

대구대학교 학술정보원 2026. 2. 12. 11:10

 

최근 흑백요리사가 유행하며 덩달아 인기와 인지도가 높아지는 추세이다.

이에 힘입어 다양한 요리사들이 책을 출판한다. 흑백요리사가 조림 인간인 최강록 또한 마찬가지다.

이 책은 식재료와 조미료의 활용법과 보관 방법, 각 재료에 대한 설명을 해준다.

또한 최강록의 말과 행동, 유머, 매력을 두루 느낄 수 있는 책이다. 

따라서 요리에 입문하거나, 관심이 생겼거나, 조림 인간 최강록에 흥미를 갖거나, 더 알고 싶은 사람에게 이 책을 추천한다.